栃木 宇都宮「正嗣」の「餃子」
就職し最初の配属先が栃木県宇都宮でした。
この店は当時貧乏だった私のお腹を満たしてくれた懐かしいお店です。
最近仕事で、栃木に出張する機会が有り、久し振りに行ってきました。
メニューは「焼餃子」と「水餃子」しか無いのですが、
当時は持ち帰ってご飯をスーパーで買って食べてましたね〜。
味は宇都宮餃子の特徴なのでしょうか?野菜たっぷりの具が甘めで美味しいです。
何となく味のする皮も結構好みです。
他にも宇都宮餃子は色々有りますが、ここが一番好きですね〜。
とは言っても食べてない店もあるので、また栃木へ行く事があれば他の店も試したいですね。
店舗情報
正嗣 宮島本店
028-622-7058
宇都宮市馬場通り4-3-18

この店は当時貧乏だった私のお腹を満たしてくれた懐かしいお店です。
最近仕事で、栃木に出張する機会が有り、久し振りに行ってきました。
メニューは「焼餃子」と「水餃子」しか無いのですが、
当時は持ち帰ってご飯をスーパーで買って食べてましたね〜。
味は宇都宮餃子の特徴なのでしょうか?野菜たっぷりの具が甘めで美味しいです。
何となく味のする皮も結構好みです。
他にも宇都宮餃子は色々有りますが、ここが一番好きですね〜。
とは言っても食べてない店もあるので、また栃木へ行く事があれば他の店も試したいですね。
店舗情報
正嗣 宮島本店
028-622-7058
宇都宮市馬場通り4-3-18

大阪 豊中「Flat」の「ロールケーキ」
大阪 堺「寛屋」の「俵バーグ」
美味しいハンバーグを求めて、全国のブランド牛で作られたハンバーグを食べ歩いているのですが、何故か地元大阪で食べられるハンバーグが一番美味しいのです。
生でも食べられる宮崎牛100%で、焼き加減を指定出来るのですが、お気に入りはレアです。
赤身と脂のバランスが良く、ポン酢と柚子胡椒がぴったりで、ご飯が進みます。
ミンチも程よく荒くて大きめなのが、ゴロゴロとしてて良い食感です。
皆さんにも是非食べて欲しい逸品です。
でも他に美味しいハンバーグ情報が有ったら教えてくださいね〜。
店舗情報
寛屋
堺百舌鳥店
大阪府堺市北区百舌鳥西之町3-527
072-250-0340
富田林店
大阪府富田林市若松町西3-1596-1
0721-74-5088

生でも食べられる宮崎牛100%で、焼き加減を指定出来るのですが、お気に入りはレアです。
赤身と脂のバランスが良く、ポン酢と柚子胡椒がぴったりで、ご飯が進みます。
ミンチも程よく荒くて大きめなのが、ゴロゴロとしてて良い食感です。
皆さんにも是非食べて欲しい逸品です。
でも他に美味しいハンバーグ情報が有ったら教えてくださいね〜。
店舗情報
寛屋
堺百舌鳥店
大阪府堺市北区百舌鳥西之町3-527
072-250-0340
富田林店
大阪府富田林市若松町西3-1596-1
0721-74-5088

京都宇治 「たま木亭」の「クニャーネ」
滋賀県長浜「鳥喜多」の「親子丼」
何年か振りに食べたくなって行って来ました。
開店前に行こうと思ってたが、ちょっと遅れて到着。
すでに、長〜い行列が出来ておりました。
以前は、待ってる人が店の中まで入って来ていて、狭い店内では落ち着いて食べれない雰囲気でしたが、今は店の前にガードマンが居て、行列客を捌いてくれてるので、ゆっくり食べれました。
生卵がのっているので、かき回して食べますが、ちょっと濃い目の味付けに多目の出汁が生卵とマッチして良い感じです。
生卵が苦手な嫁が平気で食べられるので、新鮮なのでしょう。
鶏肉も臭みが無く美味ですが、小さく切っているので、食べごたえがイマイチなのが、少々残念。
親子丼と言うよりは、卵掛けご飯を食べたような気分でした。
何年かしたらまた食べたくなるのかな〜?
店舗情報
0749-62-1964
滋賀県長浜市元浜町8-26

開店前に行こうと思ってたが、ちょっと遅れて到着。
すでに、長〜い行列が出来ておりました。
以前は、待ってる人が店の中まで入って来ていて、狭い店内では落ち着いて食べれない雰囲気でしたが、今は店の前にガードマンが居て、行列客を捌いてくれてるので、ゆっくり食べれました。
生卵がのっているので、かき回して食べますが、ちょっと濃い目の味付けに多目の出汁が生卵とマッチして良い感じです。
生卵が苦手な嫁が平気で食べられるので、新鮮なのでしょう。
鶏肉も臭みが無く美味ですが、小さく切っているので、食べごたえがイマイチなのが、少々残念。
親子丼と言うよりは、卵掛けご飯を食べたような気分でした。
何年かしたらまた食べたくなるのかな〜?
店舗情報
0749-62-1964
滋賀県長浜市元浜町8-26







